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オートミールバナナクッキー|Sachiko Tachi おいしい沖縄.comさんのレシピ書き起こし
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- 26.5万回
- 動画数
- 103本
材料
- バナナ : 1本
- (A)ココナッツオイル : 大さじ1
- (A)シナモンパウダー : 小さじ1
- (A)オートミール : 70g
所要時間
25分
手順
-
1)
生地を作る
00:33
ボウルにバナナを入れ、フォークで潰しペースト状にする。
(A)を加え、よく混ぜ合わせる。 -
2)
成形する
01:47
スプーンで生地を適当な分量すくい、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
それぞれの生地をフォークで押さえつけ、平らな円形に整える。 -
3)
オーブンで焼く
02:20
170度に予熱したオーブンで15分程度焼く。
Point
・グルテンフリーのオートミールクッキーは、ダイエット中の方におすすめ。
・熟したバナナを使用することで、自然な甘さが加わりより美味しくなる。また、潰しやすく扱いやすい。
・生地をスプーンで押さえつけ平らな円形に整えることで、形崩れを防ぐ。
・レーズンやナッツ類などを加えてアレンジしても美味しい。
・オーブンの種類により、焼き加減が異なる為、加熱時間を調整する。
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