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材料
- 冷凍パイシート : 1枚
- りんご : 1個
- 砂糖 : 20g
- はちみつ : 大さじ2
- シナモン : 適量
- バター : 10g
所要時間
40分
手順
-
1)
りんごを切る
00:33
りんごの種を取り除き、2～3mm幅に薄切りする。
-
2)
りんごを加熱する
00:43
ボウルにりんご、砂糖、はちみつ、シナモンを入れ、混ぜる。
バターを加えてラップをかけ、600wの電子レンジで4分加熱する。 -
3)
パイを成形する
01:22
冷凍パイシートを麺棒で伸ばし、縦に6等分する。
りんごの粗熱を取って水気を切り、パイシートの上に並べる。
端から巻き、クッキングシートの上に並べる。 -
4)
仕上げる
03:35
200℃に予熱をしたオーブンで、15分焼いたら完成。
Point
・冷凍パイシートは、予め解凍してから使用すると良い。
・冷凍パイシートを伸ばす際は、台に打粉をすると良い。
・シリコンカップに、パイを入れて焼いても良い。
・砂糖の量は、お好みで調整しても良い。
・はちみつの代わりに、お好みの液体甘味料を使用しても良い。
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