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オールドファッションドーナツ| おかしな実験室【tetsuko's room】さんのレシピ書き起こし

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13.6万人
再生回数
1,211.7万回
動画数
92本

材料

  • オートミール : 70g
  • ベーキングパウダー : 1.5g
  • 卵 : 1/2個
  • (A)ラカントS : 30g
  • (A)好みのミルク : 10g
  • (A)好みのオイル : 15g
  • (A)バニラオイル : 少々
  • (B)ココア(チョコソース用) : 5g
  • (B)好みの甘味料(チョコソース用) : 10g
  • (B)水(チョコソース用) : 8g

所要時間

5分

手順

  1. 1) オートミールを粉砕する 00:29

    オートミールを粉砕する。

  2. 2) 生地を作る 01:07

    溶いた卵、(A)を容器に入れて混ぜる。
    オートミール、ベーキングパウダーを加えて、さらに混ぜる。

  3. 3) 成形する 02:38

    生地を2等分にし、ラップの上に半分をのせる。
    長細く伸ばし、円にする。

  4. 4) オーブンで焼く 03:22

    クッキングシートを敷いた天板に生地をのせ、形を整える。
    表面に油を塗り(分量外)、スプーンで溝を作る。
    180℃に予熱したオーブンで18分程焼く。

  5. 5) チョコソースを作る 04:11

    (B)を混ぜ、電子レンジで20~30秒加熱する。

  6. 6) 仕上げる 04:36

    4に好みで5をかけ完成。

Point

・型不要、揚げないので手軽にヘルシーに作れる。
・バニラオイルは無しでも可。
・好みのミルクは、動画では豆乳を使用。
・好みのオイルは、動画内ではココナッツオイルを使用。
・天板に生地をのせ油を塗る時は、側面も塗る。

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