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料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 15分
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- 334本
材料
- アーモンドミルク（チョコレート味） : 400ml
- 粉ゼラチン : 5g
所要時間
20分
手順
-
1)
アーモンドミルクを加熱する
02:28
アーモンドミルクを、大さじ3杯耐熱容器に入れる。
600wの電子レンジで、30秒加熱をする。 -
2)
ゼラチンを溶かす
02:54
1に粉ゼラチンを加え、混ぜて溶かす。
-
3)
仕上げる
04:00
残りのアーモンドミルクを加え、混ぜる。
カップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成。
Point
・アーモンドミルクは、室温に30分置いておく。
・チョコレート味の豆乳で調理をしても良い。
・より甘くしたい場合は、砂糖や甘味料を加えると良い。
・通常のアーモンドミルクに、チョコレートシロップを加えても調理可能。
・食べる際に、チョコレートシロップを加えても良い。
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