YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

ブラウニー|ガチャピンちゃんねる【公式】さんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
58.9万人
再生回数
3.2億回
動画数
1,815本

材料

  • チョコレート : 100g
  • バター : 120g
  • 砂糖 : 70g
  • 卵 : 2個
  • 牛乳 : 30ml
  • 薄力粉 : 70g
  • ココアパウダー : 20g
  • ベーキングパウダー : 3g
  • クルミ(ロースト) : 40g
  • 粉砂糖 : 適量

所要時間

30分

手順

  1. 1) チョコレートとバターを溶かす 01:13

    湯の入ったフライパンに耐熱ボウルをのせる。手で割ったチョコレートとバターをボウルに入れ、湯せんして溶かし混ぜる。

  2. 2) 材料を混ぜ合わせる 02:39

    混ぜたら湯せんからはずし、砂糖、卵、牛乳を順に混ぜる。

  3. 3) 生地を作る 03:30

    薄力粉・ベーキングパウダー・ココアパウダーを合わせてふるい入れ、さっくりと混ぜ合わせ、砕いたクルミを混ぜ、型に流し入れる。

  4. 4) オーブンで焼く 05:50

    170℃のオーブンで約20分焼いて冷ます。

  5. 5) 仕上げる 06:56

    十分に冷ましたら食べやすくスティック状にカットし、粉砂糖をふる。

Point

・下準備として、型に合わせてクッキングペーパーを切って敷いておく。オーブンを170℃に予熱する。湯煎の湯を沸かす。この下準備をしておくと作業がスムーズに進む。
・湯せんからはずす時は、熱いのでやけどに注意する。
・薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを合わせてしっかりとふるう事でダマができずなめらかな食感に仕上がる。
・ベーキングパウダーを入れる事でふっくらと仕上がる。
・くるみは袋に入れて綿棒などで叩くと簡単に砕ける。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,240.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,010.0万人
3
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

909.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

858.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

771.0万人
6
Maangchi

Maangchi

633.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

609.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

588.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

541.0万人
10
JunsKitchen

JunsKitchen

531.0万人
11
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

524.0万人
12
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

500.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

492.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

464.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

476.0万人
16
Food Wishes

Food Wishes

444.0万人
17
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人
18
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

437.0万人
19
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

435.0万人
20
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

411.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。