めんつゆ炒め（ちくわとピーマンのめんつゆ炒め）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 5分
油揚げピザ｜uichannelさんのレシピ書き起こし
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材料
- 油揚げ : 1枚
- ビザソース : 適量
- 玉ねぎ : 1/4個
- ピーマン : 1個
- ミニトマト : 1個
- とろけるチーズ : 適量
- ウインナー : 2本
所要時間
10分
手順
-
1)
油揚げを加熱する
00:05
油揚げを油抜きし、しっかり水分を取る。
その後、電子レンジ600Wで4～5分、ラップをせずに加熱する。 -
2)
具材を切る
00:11
油揚げを加熱している間に、トッピングする具材を切る。
玉ねぎは薄くスライスし、ピーマンはヘタを取り、輪切りにする。
ウインナーを斜めに切る。
ミニトマトを半分にカットし、さらにそれぞれを半分に、くし形にカットする。 -
3)
ピザソースを塗る
01:40
1の加熱した油揚げにピザソースを塗る。
-
4)
チーズを乗せる
02:00
ピザソースを塗った油揚げにとろけるチーズを乗せる。
-
5)
カットした具材をトッピングする
02:31
カットしたピーマン、玉ねぎ、ウインナー、ミニトマトを乗せる。
-
6)
オーブントースターで焼く
03:20
5のトッピングした油揚げをオーブントースターで3～5分焼く。
-
7)
食べやすい大きさにカットする
03:26
火が通ったら完成。
食べやすい大きさにカットする。
Point
・糖質オフ、糖質制限ダイエット。
・トッピングする具材を変えると、色々楽しめる。
・ピザソースをたっぷり塗る、とろけるチーズの量を多めに乗せると味がしっかりする。
・油揚げをしっかり加熱し、水分を取ると香ばしい食感になる。
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