Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 30分
カレー|だれウマ/学生筋肉男飯さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 144.0万人
- 再生回数
- 3.0億回
- 動画数
- 976本
材料
- ニンニク : 1/2片
- タマネギ : 1/4個
- 豚バラ肉 : 80g
- 水 : 100ml
- ウスターソース : 大さじ1/2
- 砂糖 : 小さじ1
- ケチャップ : 大さじ1/2
- バター : 10g
- カレーのルー : 1片
所要時間
15分
手順
-
1)
材料の下ごしらえをする
02:25
ニンニクをすりおろす。(ニンニクチューブでも可)
タマネギはみじん切りにする。 -
2)
電子レンジで加熱する
03:54
みじん切りにしたタマネギ、豚バラ肉、ニンニク、調味料を耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをして600wの電子レンジで4分加熱する。
-
3)
仕上げる
06:21
電子レンジから取り出し、一度中をよくかき混ぜる。
次はラップをかけずに、600wの電子レンジで1分加熱する。加熱後はよくかき混ぜ、完成。
Point
・電子レンジで加熱して調理できるお手軽絶品カレーのレシピ。
・今回はニンニクをすりおろして使用していますが、ニンニクチューブを使用する場合は2cmほど出して使う。
・2回目に電子レンジで加熱するときはラップをかけない。水分が飛ぶことで、カレーにとろみが出る。
・材料に火が通りやすいようにみじん切りにしている。他に野菜などを加える時は、みじん切りにカットすると良い。
関連するレシピ
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
エプロン 所要時間 : 15分
無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 25分
ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 所要時間 : 25分
【田舎そば川原】料理・漬物 所要時間 : 30分
HidaMari Cooking 所要時間 : 230分
レシピを拡散して応援しよう!