蕎麦（レタス蕎麦）｜ けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 5分
唐揚げ（焼肉のたれのれんこん唐揚げ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 159.0万人
- 再生回数
- 3.2億回
- 動画数
- 1,688本
材料
- れんこん : 200g
- 焼肉のたれ : 大さじ1
- 片栗粉 : 大さじ2～3
- 揚げ油 : 適量
所要時間
40分
手順
-
1)
れんこんを切る
00:10
れんこんを厚さ約8mmに切る。
ボウルに張った水(分量外)に5分間さらし、水気を軽く吸い取る。 -
2)
味付けする
00:36
焼肉のたれを回しかけて手で揉み込み、15分置いて水気を切る。
-
3)
衣をつける
00:58
片栗粉を加えて混ぜ、全体にまぶす。
-
4)
揚げる
01:12
鍋に揚げ油を入れて、170～180度に温める。
3を入れて全体に揚げ色がつくまで揚げる。
キッチンペーパーで油を切ったら完成。
Point
・お好みでマヨネーズとからしを混ぜたものや、レモンを添えるとよい。
・おかずにもおつまみにもなる一品。
・焼肉のたれに漬けると、れんこんからも水分が出るのでよく水気を切る。
・れんこんは2回に分けて揚げている。
関連するレシピ
青椒肉絲（新じゃがいもの青椒肉絲）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 40分
すき焼き（牡蠣のすき焼き）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 60分
炒め物（さつまいものバター炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 20分
ケーキ（スイートチョコレートケーキ）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 170分
つくね（鶏の大葉塩つくね）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 25分
炒め物（豚こま肉ともやしの炒め物）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
