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材料
- 冷凍パイシート : 2枚
- りんご : 1個
- 砂糖 : 30g
所要時間
40分
手順
-
1)
りんごの下準備をする
00:11
りんごの皮を剥き、縦に8等分に切る。
りんごの種と芯を切り落とし、1つずつ横に1cm幅に切る。
耐熱ボウルにりんご、砂糖を入れる。
ゴムベラでよく混ぜ合わせる。
軽くラップを被せて、500Wの電子レンジで5分加熱する。
ラップを外して、全体に水分を絡めように混ぜる。 -
2)
成形する
03:10
冷凍パイシートを1枚ずつ4等分に切り分ける。
半量に4～5本切り込みを入れる。
切り込みを入れていない冷凍パイシートに、1を水分を切りながら乗せる。
切り込みを入れた冷凍パイシートを被せて、フォークで端を押さえて閉じる。 -
3)
焼く
24:22
天板の上にアルミホイルを敷いて、2を並べる。
1000Wのトースターで5分焼く。
表面に焼き色がついたら、アルミホイルを被せて10～15分焼く。
粗熱を取って完成。
Point
・材料3つで作れる。
・卵、バター、オーブンを使用しない。
・長方形の冷凍パイシートを使用している。
・冷凍パイシートは常温に戻しておく。
・りんごは均等な大きさに切る。
・工程1でお好みでシナモンを混ぜると本格的な味になる。
・工程3で、表面が焦げないように焼く。
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