料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 15分
炒め物(ちくわの卵バター炒め)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- ちくわ : 2本
- 卵 : 1個
- めんつゆ(卵用) : 小さじ1
- めんつゆ : 25cc
- バター : 1かけ
所要時間
15分
手順
-
1)
ちくわの下準備をする
00:00
ちくわを細めの輪切りにする。
-
2)
卵液を作る
00:14
容器に卵とめんつゆ(卵用)を入れて溶く。
-
3)
炒める
00:34
フライパンにバターを入れて焦がさないように弱火で溶かす。
ちくわを入れてバターを絡ませる。
卵液を入れて炒める。 -
4)
盛り付ける
01:32
お皿に3を盛って完成。
Point
・簡単に作れるちくわの卵バター炒めのレシピ。
・お弁当のおかずにする場合は炒める際に卵液によく火を通す。
・お好みで仕上げに粉チーズ、醤油、七味唐辛子をかけてもいい。
・冷めても美味しく食べれる。
・朝食のおかずにも最適な1品。
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