茹で鶏（茹で鶏の玉ねぎソースかけ）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
1型糖尿病masaの低糖質な日常 所要時間 : 40分
里芋のチーズグラタン｜かごっまおごじょさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 3.4万人
- 再生回数
- 1,583.2万回
- 動画数
- 493本
材料
- 里芋 : 大3個（300g）
- しめじ : 1房
- 玉ねぎ : 1/2玉
- 塩こしょう : 少々
- ピザ用チーズ : 50g
- ドライパセリ : 少々
- ベーコン : 50g
- オリーブ油 : 小さじ1
所要時間
30分
手順
-
1)
里芋を茹でる
00:24
里芋は洗ったあとしっかり水気をふき取ってから皮を剥いて、5mmの厚さの薄切りにして好みの硬さに茹でる。（レンジで加熱でも可）
-
2)
里芋以外の材料を切る
00:49
しめじは石突きを切り落とし、小房に分け、玉ねぎは皮をむき、薄切りにし、ベーコンは2cmに切る。
-
3)
ベーコン、玉ねぎ、しめじを炒める
01:12
フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、玉ねぎ、しめじを炒める。
-
4)
里芋を加えて炒め、味を調える
01:27
1）の里芋を加えて炒めたら、塩こしょうで味を整える。
-
5)
ピザ用チーズを乗せて焼く
01:46
4)をグラタン皿に入れ、ピザ用チーズをのせてトースターで焼く。チーズがほどよく溶けたら取り出し、ドライパセリを散らして完成。
Point
・1人分 ：316.9kcal タンパク質12.8g 脂質18.7g 糖質20.6g 塩分1.7g
・里芋を使ったボリュームたっぷりのチーズグラタンレシピ。
・ホワイトソースを使っていないので、ダイエット向きのレシピとしても活用できる。
・具材はお好みでアレンジする。
・里芋に火がしっかり通っていると、とろっと口溶けのよいグラタンに仕上がる。
関連するレシピ
炒飯（オートミール炒飯）｜40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】さんのレシピ書き起こし
40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】 所要時間 : 20分
スイートポテト｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 20分
揚げ浸し（ナスの揚げ浸し）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 25分
そば（鯖の水煮つけ汁そば）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 15分
スパゲティ（しらすと油揚げのスパゲティ）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 20分
うどん（たぬきおろし明太茶うどん）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 15分
カツレツ（ビーフカツレツ）｜まかないチャレンジ! さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 20分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
