カレー（ビーフカレー）｜ 食事処さくらさんのレシピ書き起こし
食事処さくら 所要時間 : 40分
スイートポテト｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
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- 動画数
- 1,477本
材料
- さつまいも : 300g
- (A)無塩バター : 30g
- (A)牛乳 : 20g
- (A)塩 : ひとつまみ
- (B)卵黄 : 1個
- (B)甜菜糖 : 60g
- (C)卵黄(塗る用) : 1個分
- (C)水 : 少々
所要時間
50分
手順
-
1)
さつまいもを切る
00:47
さつまいもの皮を剥いて、電子レンジで10～15分加熱する。
適当な大きさに切る。 -
2)
材料を混ぜる
01:09
フードプロセッサーに1と(A)を入れ混ぜる。
次に(B)を入れ混ぜる。
団子状になったらボールに出す。 -
3)
成形する
02:18
天板にクッキングシートを敷く。
2を10等分して丸めながら、間隔を空けて天板に並べる。
(C)を混ぜたものを上に塗る。 -
4)
焼く
03:26
オーブン下段190度で15分焼く。
焼き色がついたら完成。
Point
・材料は全てフードプロセッサーで混ぜて丸めるだけの簡単スイートポテトレシピ。
・本動画では、10個分の分量を紹介している。
・工程3で卵を塗った後、ゴマやピスタチオを乗せてもよい。
・子供のおやつにも丁度よい。
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